Fiskrecept
Fiskhusets favoritrecept – här hittar du recept på fisk. Köp färsk fisk & skaldjur direkt från hamnen i Göteborg & laga lunch & middag.
Sesamlax med nudelwok
Löjromspizza på filodeg
Fiskfiléburgare med srirachamajjo och mangosalsa
Krämig laxpasta
Bouillabaisse
Asiatisk torsk, lax eller sej att laga i båten eller husvagnen!
Bakad vitfiskfilé med parmesan- och persiljebakt potatis
Havskatt i grillpaket
Pocherad torsk med äggsås
Stekt fjällröding med dillslungad potatis
Spartips! Varmrökt laxröra på ändbitar
Tunnbrödsrulle med varmrökt laxröra
Torskceviche pilgrimsmussla & ramslöksmajo
Halstrad hälleflundra med dillslungad potatis & gremolata
Fiskgryta med saffran
Stekt lax med wasabivinägrett
Salmalax med fräsch nudelsallad
Kryddig lax med sötpotatisstomp
Gremoulatabakad fiskfilé med parmesanrisotto & tomat-olivsås
Fish and chips från vår engelske kock
Dill- & pinjeöverbakad hälleflundra m saffransås & rostad amandinepotatis
Soja- & chilimarinerad lax
Snabbgravad lax (på 2 vis)
Sashimi på lax med äpple & ingefära
Ceviche på torsk
Marinerad sejrygg med grön vitvinsås
Fiskgryta med saffran & kantareller
Fisktacos med mangosalsa & limeaioli